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主题：东百人进，做锅包肉放的不是白糖是番茄酱在你们是不是算是异端？我们那边基本上都是放的番茄酱

回复：锅包肉标准甜口可不是拿番茄酱是番茄酱是樱桃肉啥的做的，锅包肉分老派新派其实就是个说法一般猛火脆口的是老派上桌有扑鼻醋味挂的糊薄且脆肉软又多汁(一般饭店能做到前两点就不一般了）至于番茄酱 ...

结果到了俺们山东，不仅放番茄酱甚至放橙汁。

2005002000 22-04-14

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1 个回复

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沙东确实算是半个哈尔滨菜起源大席鲁菜做的不错

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22-04-16