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主题:为什么四川成都的火锅、冒菜这么多人吹,搞不懂有啥好吃,吃几次就腻了

回复:为什么四川成都的火锅、冒菜这么多人吹,搞不懂有啥好吃,吃几次就腻了

容易标准化, 工厂制作底料, 成品味道都一样.

对食材质量要求不高, 反正都是调料味.

不需要专业厨师.

所以火锅冒菜的连锁店是最多的.
golangolang 21-12-15

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反正火锅底料一煮就完喽
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21-12-16