四川菜最重要的特质不是辣，而是麻。真的麻了。

厨艺好啥菜都好恰

据说官府菜系好吃，江湖菜系费拉不堪

川菜不就是嗯吃调料喝油，老鼠肉配上这些闻起来都香

味觉失灵的衣逼支畜最喜欢的泔水 经济发达地区的高贵支人是不吃的

没人傻逼到天天吃辣，自己煮还不是家常菜

贵州小吃豆腐圆子，朋友请吃贵州菜点过一次，惊为天人

现在的川菜就是吃香料麻辣

宮保雞丁

去吃官府菜.之前看浪友科普过,不像江湖菜那么辣

好吃就完事了

没有

鱼香肉丝不辣

樂山甜皮鴨了解一下? 味道跟北京烤鴨感覺差不多 就是有點膩

根據在下灣友吃支那菜的心得，潮汕順德菜最能吃出食物本味好吃，其他的都蠻鹹的，上海菜太甜，最雞巴的就是跟廚師說別放味精，他就一副死媽臉

川菜吹最喜欢说川菜不辣，然后说川菜也有很多不辣的菜，但事实上川菜之所以这么火，就是因为那些又麻又辣的菜，其他地方人爱吃的川菜也都是那些辣菜，不辣的菜川菜能拼得过粤鲁淮扬本帮菜？

甜烧白？

各种味型还是很丰富多样的

开水白菜

川菜不辣啊