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主题：有无厨老嗨说说炒饭应该怎么炒啊？我现在连蛋炒饭都炒不明白。

回复：有无厨老嗨说说炒饭应该怎么炒啊？我现在连蛋炒饭都炒不明白。

米饭做的太软？米少一些水做好放冷，只加蛋黄拌匀

snmax 21-10-10

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1 个回复

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蛋黄是要在下锅前和饭拌在一起吗？

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21-10-12