主题:中餐是很优秀,但你值得为此自豪吗?
回复:穷困而生出的饮食方式并没有什么不好,寿司天妇罗最早也是日本穷人吃的,关键是现在发展成了什么样,寿司天妇罗都发展起来了,而支餐很多现在走的还是下三路
不求进步大概还是源于有市场吧。既然两块钱成本做出的饭能开张,何必挖空心思精益求精做出二十块钱成本的饭。更别说还有不少人想着要如何把两块钱的成本压缩成一块钱。料理包这种东西能在中餐业大行其道也是没想到的。
watchingsunset 21-09-05