那你直接一大块巧克力板嗯啃吧

为了显得有诚意

可以添加佐料

如果有个樱花妹亲手把烧化再倒到模具里放凉，再亲手送给你，你就知道价值了，或者说你就知道你自己的价值了

JK的手工巧克力不就是这样做的吗，爱吃希望有JK送我

直接从可可豆开始做起才应该算手工

就是吞吐量上机器性价比比不上人工。。。所以脱模切割配料什么都是手工。。

不通风味，不同巧克力含量，不同工艺。在全自动里都需要专门调试参数甚至额外的机器。但吞吐量少，手工调整灵活成本低（相对于那种大规模生产的）

总之就是尝个鲜，经常吃真的不如大规模生产的巧克力。

看你手工到什么程度，懒一点的拿成品融化之后重新塑形，把板巧变成自己需要的形状。要是手巧一点的，要作为重要礼物的，一般需要买80%以上的黑巧，融化后加入糖，蜂蜜和坚果等。

你不爱吃就别吃呗 逼逼你妈呢

降温后好像口感会更好

亲甜滴，，，

你說對了，手工的部分就是燒化又放涼的過程