我喝过两种。一种是自己找的那种农户，他们自己酿酒。具体原理我不明白，仿佛是用较好的大米，然后存放在坛子里，封个几年后开封来喝。找这种农户你要多问本地人，能问出来谁谁家最好。这种我觉得比一般市面上的白酒好喝。

另一种是我目前亲自喝过最好喝的白酒，我是没喝过茅台，我喝的那个叫茅酱窖。仿佛绝产了。确实是醇香，不辣喉，极为舒服。我们是10年前后启封喝的，酒是87年造的。只能说酒确实是越放越醇