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主题:马勒戈壁的,吃个红椒炒肉丝吃的我肚子疼

回复:以后还是西红柿蛋汤了。 感觉自己炒菜这个火好像总是不到位 不像人厨师那个大火,就很到位

确实,火大了就糊了,小了又担心炒不熟,有些菜做之前要焯水,焯完简单炒炒就行了,可以试试那种

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