如果政府继续限制公民自由，那么这种推论的确会变成如你所说。据我看到的新闻是：NB省允许商场拒绝给未打疫苗的人售卖食品。这种做法的确不存在强迫，但是明显已经侵犯了公民的生存自由。

我也同意限制需要存在，但是更应该考虑限制的方式，如果要求使用戴口罩，保持距离和自愿疫苗的政策同样也能降低风险，尊重他人安全。如果只考虑疫情风险，不在乎出行自由，那么政府可以以此为由继续扩大自己的权利，进一步限制公民出行自由。这就像是中国政府，为了降低风险，它可以将疫情源头的整个小区进行封闭，封闭造成的次生问题比比皆是，这种后果波及的到公民难以承受的。