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主题:蜘蛛饲料的炮制方法

回复:折箩最早是北京特色。听人说是满清时候一个王爷,小时候吃不饱饭(满清王府养孩子都是饿着,越病越饿,说都是富贵病,饿饿就好了),王府的厨子可怜他,每天晚上偷着给他把府上的剩菜炒了吃。王爷长大了也好这口,派...

至于什么王爷传说之类的,不过是类似“乾隆爷爱吃xxx”一样不可考的传说而已,很多老百京一贯就爱拿这些给自己的陋习辩护。“你说我吃泔水?嘿!王爷都爱吃这个!我这泔水吃着不倍有面儿?赵老爷都吃的东西拿能是泔水吗?”就是老百京一贯的又穷又酸臭讲究装逼

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北京很多现在流传的名小吃,我感觉都是南城胡同串子那种市井食物,放今天跟煎饼果子肉夹馍没啥区别。真正宫廷菜式根本不可考
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22-01-21