有可能是中國人需要靠這些來緩解自己想吃人的衝動。

愛德華·威爾遜在他的學術著作«Sociobiology: The New Synthesis»一書中，引用過一篇研究。如果衹提供給白蟻纖維素，而非蛋白質，那麼他們就會激烈地互殺和互食。相反，如果給他們提供一些蛋白質，這類行為就會減少 —— 直到蛋白質足夠多時，白蟻會完全停止同類相食。[1][2]

結合一下劉仲敬的查特萊夫人假設，我們可以合理推測，中國人因為飲食中蛋白質嚴重匱乏，所以潛意識中的強烈食人衝動一直困擾著牠們。

西方社會的打獵、射擊、球隊體育等生活娛樂，對中國人來說蛋白質消耗太大了。因此，中國人便衹好想些別的辦法來緩解自己的暴力衝動、尤其是食人衝動。中國人喜歡吃（導致二型糖尿病的）重口味飲食、參與一些發洩式的娛樂和藝術，可能都是為了緩解這些衝動。
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[1] https://youtu.be/eTmgHpRfBnw?t=488
[2] Sociobiology. The New Synthesis. by Edward O. Wilson