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主题：盼来归

回复：在日本的看到写支那そば当店名的进去吃就是了。全是老铺味道都很好。

好像有一种说法就是这类满洲料理、47そば都是当年日本军人在满洲华北华南学习的料理技术后开回国开的店。

Dr_FuManchu_Official 22-05-05

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这种说法是不正确的。
支那蕎麦是从更早幕末明治时期，长崎横滨等中国人聚居地由移民传来慢慢改良的。

这是现在一般称作拉面而已。

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22-05-07