是的，回国后东西一直吃不惯，虽然在国外也瞎鸡巴吃，但是从没有像在国内一样，吃任何东西口味都千遍一律，中国现代饮食完全不注重口感和新鲜度还有食材本身所具备的气息，基本上所有餐厅都是靠辣味来遮挡廉价食材的腐臭和粗糙处理过程，打个比方如肯德基和麦当劳的鸡肉在吃的过程当中虽然也能吃到点没有洗干净的乳酸和一些其他的味道，但是相比其他炸鸡店如华莱士吃到的味道可真是好太多了，华莱士吃的鸡肉只有臭味，那么烤鱼烤串麻辣烫店也是如此，用很重的辣味来掩盖食材本身的腐臭和粗糙处理的味道，在我眼中中餐厨师只能算是个小学化学家吧，懂得运用味精鸡精辣椒和几个类别的酱油来做菜的人，但是真要他们运用天然香料和解剖手法来处理食材的话，他们就拉了