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美国的小费制度是怎么回事?是变相把用工成本转嫁给客人吗?

#破事氵
服务员基本工资很低,主要收入来源靠客户给小费。这也太支了

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我每次都默认15%给 穷学生消费不起捏
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22-04-19
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拉鸡巴倒吧,英国的小费可没美国魔怔
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22-04-19
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一群纸人说英国绅士和贵族发起并引领的英语系国家传统支,这真是支中支了

经济学上在富裕的地区小费对服务员的经济水平是有正向作用的,因为富人普遍愿意给高额小费,会使得服务员的收入高于服务低收入群体的同行。你觉得小费支,还不是因为你是原子人新移民,说白了支眼看人支
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22-04-18
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我一般就给5-10,真穷
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22-04-18
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我也是社恐,感觉真挺可怕的。
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22-04-18
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这点还是澳洲好
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22-04-18
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都给你们炫完了 本穷蛆几个月才舍得去一次馆子 能自己做就自己做
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22-04-18
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不如家乡一根
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22-04-18
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我只能说小费习俗是社恐噩梦
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22-04-18
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小费本质上是一种客人与服务员双向筛选的机制。在绝大多数客人不算太支的情况下,服务越好的服务员就能得到越多的小费,从而能够也愿意继续作为服务员工作。同样的,如果一个客人一直不给小费或者一直给两毛小费,全体服务员的死妈脸会让这种客人望而却步的。
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22-04-18
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个人感觉就是面子的价格+价格歧视

从结果上来看,相同的消费,但是付出了不同的钱,是一个价格歧视。

然后服务员可能脸色好看不好看,消费者的面子挂的挂不住,就是个人接受能力的问题。

给我的感觉就是有两层比较自由可调节的歧视。

可能对于比较富裕的社会环境(高福利,社民)是喜闻乐见的,因为优质服务+调节贫富差距

但对于竞争激烈的环境(欧美大城市),这个沾点陋习了。
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22-04-18
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是的 支麻了
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22-04-18
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不收小费一样可以把用工成本加到你吃的饭里,同时你遇到司马脸服务员还一点办法都没有
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22-04-18
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是的。
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22-04-18
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以往只有大户享受这些服务的时候,皆大欢喜,大户有面子。
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22-04-18
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是的, 和支国的年终奖一样支
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22-04-18