西红柿打十字刀，叉子插屁股放火上烧，这样皮就很容易的剥下来了，再切小点的块(你这块太大了，再切一半刚好) 鸡蛋炒熟盛出来，炒西红柿出汁后倒一点生抽，再放鸡蛋 然后放盐，最后快好时多放些糖。
好吃的批爆?

你这西红柿比支那人的脸皮还要厚

再切小点，家里火不够大就分开炒，一起炒最后就变成炖的