及其后，宾婚相召，则豆羹白饭，綦脍熟肉。——汉 • 桓宽《盐铁论 • 散不足》

百姓谣云：“昔年食白饭，今年食麦麸。” ——唐 • 房玄龄等《晋书 • 五行志中》

甑中白饭出新舂，瓮里黄齑细芼葱。——宋 • 陆游《致仕后即事》诗之十四

无肴吃饭曰白饭。——清 • 顾张思《土风录 • 白饭》