据统计，越南每年要食用超过400万只猫。贩卖猫肉的餐厅通常以“tiểu hổ”（意为“小虎”）代指猫肉。

根据越南北部的人们的说法，猫胆具有壮阳作用。

然而，河内市的官员在2018年敦促市民停止吃狗肉和猫肉，理由是担心屠宰动物的残忍方法以及这种做法传播的疾病，包括狂犬病和钩端螺旋体病，不过，这种劝告的主要原因似乎是担心食用猫狗可能会损害这座城市作为“文明和现代首都”的形象，因为相当一部分供食用的“流浪猫狗”实际上是城市里丢失的宠物。

如图为越南猫肉美食。