【葱味搬运】中国文化常识介绍:其实华夏文明自古以来就闪烁辉煌、不逊于西方
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本来我对中国历史和文化常识已经放进了记忆的储藏库,看到有的葱友对我们自己国家的文化遗产知之甚少、数典忘祖,我的爱国主义情怀一下就被激起了,今天就来以答葱友问的形式好好科普一下中华文化瑰宝,希望不要再丢掉老祖宗留下的记忆了。
@彼得夫斯基 (原帖全文如下)发表帖子为什么西方人心理上比东方人更猎奇?
西方人,也就是欧美人,感觉比东方人(东亚人)心理要猎奇很多,比如:宗教审判、杀女巫运动、食用埃及木乃伊、人类动物园、连环杀手、食人、lGBT,异装癖,跨性别、露阴癖、暴露狂、虐恋、邪教、万圣节、超自然现象……很多都是西方更多,这是为何呢?
而东方就没有这些东西或者很少
这里首先欢迎外宾彼得夫斯基来到中国,中俄文化差异巨大,还请由我为您一一讲解。
中华文化博大精深,美食传统深厚悠久。早在南北朝时期,勤奋淳朴古代人民就自主创造了两脚羊、菜人、饶把火、和骨烂、福禄宴等菜肴,八大菜系都得到了极大的丰富。
其实这些创意早在春秋战国时期就奠定了基础,“齐桓公好味,易牙蒸其子首而进之。”《韩非子》就生动地描写了齐国美食家易牙对舌尖上精致的追求。宋代,这一烹饪技巧得到了质的提升,岳飞有诗云:“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血。”,把爱国情怀和他对美食的惊人造诣结合了起来,今天的中华儿女对西方霸权主义恨不能啖其肉,便以此诗励志。
根据北宋医学家、作家庄绰在《鸡肋编》中的记载,经过劳动人民的不懈努力,宋高宗绍兴三年(1133年)终于加大生产规模,让相应的美味佳肴形成了成熟的产业链,让两脚羊肉比猪肉还便宜;肉质还分等级,男女老幼不等,“自靖康丙午岁(1126年),金狄乱华,六七年间,山东、京西、淮南等路,荆擦千里,斗米至数十千,且不可得。盗贼、官兵以至居民,更互相食。两脚羊肉之价,贱于犬豕,肥壮者一枚不过十五千,全躯暴以为腊。”
现代的中国人没有忘记这些传统手艺,在上世纪六七十年代进行了自己的文化复兴运动。当时伟大的舵手毛主席号召人民发起斗争反革命分子的运动,全国人民团结一气,一举粉碎了资产阶级复辟的企图。在与反革命斗争的过程中,中国人民的生活水平获得显著提高,广西壮族自治区上万人终于吃上了肉,据当时前来调研的人民作家郑义统计,全省的两脚羊产量至少达到了1000多头,彻底告别了建国初期一穷二白的局面。内蒙古在镇压了与苏修分子勾结的人民党后,忙于庆功,因为一时找不到足够的山羊、绵羊,只好把新产出的两脚羊阉割、宰杀、剁碎,就连少数民族都享受到了生产力提高的红利。
除了饮食,中国人也自豪地在医学上独具一格。夏朝之前,就有神农氏到山上不断吃草,最后成功把自己毒死的故事,体现了古代中国人民不惧危险、勇于探索的优良品质。
古希腊有希波克拉底立下医师誓言“无论至于何处,遇男或女,贵人及奴婢,我之唯一目的,为病家谋幸福,并检点吾身,不作各种害人及恶劣行为,尤不作诱奸之事。。。”
同时期的中国名医扁鹊也提出为医的原则“六不治”,一是骄横跋扈的人不治;二是贪图钱财者不治;三是贪图美食者不治;四是病深不早求医者不治;五是身体虚弱者不治;六是相信巫术者不治。可见轴心时代我国已经达到了和西方一样的医学伦理水平。
提到中医学的巅峰,非明朝《本草纲目》莫属。万历六年(1578年)李时珍完成《本草纲目》,他搜集药名是为了“凡经人用者,皆不可遗”,“人部”举凡毛发、指甲、牙齿、屎尿、唾液、乳汁、眼泪、汗水、人骨、胞衣(紫河车)、体垢、月水、人势(阴茎)、人胆、结石……皆可入药。头发可治伤寒、肚疼,男性阴毛治蛇咬,人魄(人吊死级的魂魄)可以安神定魄。 充分说明了明朝人对生物圈与生态系统物质循环和能量传递的理解,这一发现领先欧美生态学家近400年。除此之外,《本草纲目》对动物资源的使用也有开天辟地的地位:“蜈蚣咬伤。用蛞蝓生捣敷涂。痔热肿痛。用大蛞蝓一个捣中泥,加龙脑三分、胭脂坯子半钱,敷患处。敷药前。以石薜煮 水熏洗更好。脚胫烂疮。用蛞蝓十个,瓦上焙干,研为末,调油敷患处,立效。”
最后,说到中华文化,莫过于“孝”的传统美德最令海内外中华儿女引以为傲。郭巨埋儿、卖身葬父、恣蚊饱血、卧冰求鲤、涤亲溺器、尝粪忧心等典故形象地体现了中国人对孝的追求和坚持。一代又一代的华人每逢春节都会给父母、给亲戚、给长辈磕头,用下跪的方式向活人表达敬意和亲情,以防“子欲养而亲不待”。不孝有三,无后为大。为了尽孝,有些没能取到媳妇的成年男子会不远千里把外地女子强行绑到家里,用铁链拴起来,遇到不肯为婆家尽孝的就敲掉牙齿、剪掉舌尖,冬天负十几度只给单薄的衣物。每天都进行性行为,村里村外都来参加,帮助全村增添人丁,有的模范女子至少生了八个孩子。可见就连自古以来就有的孝道也是和集体主义息息相关,证明了党的领导是对中华传统美德的进一步解放和发展。
开席 22-11-21
最后编辑于: 22-11-21
本来我对中国历史和文化常识已经放进了记忆的储藏库,看到有的葱友对我们自己国家的文化遗产知之甚少、数典忘祖,我的爱国主义情怀一下就被激起了,今天就来以答葱友问的形式好好科普一下中华文化瑰宝,希望不要再丢掉老祖宗留下的记忆了。
@彼得夫斯基 (原帖全文如下)发表帖子为什么西方人心理上比东方人更猎奇?
西方人,也就是欧美人,感觉比东方人(东亚人)心理要猎奇很多,比如:宗教审判、杀女巫运动、食用埃及木乃伊、人类动物园、连环杀手、食人、lGBT,异装癖,跨性别、露阴癖、暴露狂、虐恋、邪教、万圣节、超自然现象……很多都是西方更多,这是为何呢?
而东方就没有这些东西或者很少
这里首先欢迎外宾彼得夫斯基来到中国,中俄文化差异巨大,还请由我为您一一讲解。
中华文化博大精深,美食传统深厚悠久。早在南北朝时期,勤奋淳朴古代人民就自主创造了两脚羊、菜人、饶把火、和骨烂、福禄宴等菜肴,八大菜系都得到了极大的丰富。
其实这些创意早在春秋战国时期就奠定了基础,“齐桓公好味,易牙蒸其子首而进之。”《韩非子》就生动地描写了齐国美食家易牙对舌尖上精致的追求。宋代,这一烹饪技巧得到了质的提升,岳飞有诗云:“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血。”,把爱国情怀和他对美食的惊人造诣结合了起来,今天的中华儿女对西方霸权主义恨不能啖其肉,便以此诗励志。
根据北宋医学家、作家庄绰在《鸡肋编》中的记载,经过劳动人民的不懈努力,宋高宗绍兴三年(1133年)终于加大生产规模,让相应的美味佳肴形成了成熟的产业链,让两脚羊肉比猪肉还便宜;肉质还分等级,男女老幼不等,“自靖康丙午岁(1126年),金狄乱华,六七年间,山东、京西、淮南等路,荆擦千里,斗米至数十千,且不可得。盗贼、官兵以至居民,更互相食。两脚羊肉之价,贱于犬豕,肥壮者一枚不过十五千,全躯暴以为腊。”
现代的中国人没有忘记这些传统手艺,在上世纪六七十年代进行了自己的文化复兴运动。当时伟大的舵手毛主席号召人民发起斗争反革命分子的运动,全国人民团结一气,一举粉碎了资产阶级复辟的企图。在与反革命斗争的过程中,中国人民的生活水平获得显著提高,广西壮族自治区上万人终于吃上了肉,据当时前来调研的人民作家郑义统计,全省的两脚羊产量至少达到了1000多头,彻底告别了建国初期一穷二白的局面。内蒙古在镇压了与苏修分子勾结的人民党后,忙于庆功,因为一时找不到足够的山羊、绵羊,只好把新产出的两脚羊阉割、宰杀、剁碎,就连少数民族都享受到了生产力提高的红利。
除了饮食,中国人也自豪地在医学上独具一格。夏朝之前,就有神农氏到山上不断吃草,最后成功把自己毒死的故事,体现了古代中国人民不惧危险、勇于探索的优良品质。
古希腊有希波克拉底立下医师誓言“无论至于何处,遇男或女,贵人及奴婢,我之唯一目的,为病家谋幸福,并检点吾身,不作各种害人及恶劣行为,尤不作诱奸之事。。。”
同时期的中国名医扁鹊也提出为医的原则“六不治”,一是骄横跋扈的人不治;二是贪图钱财者不治;三是贪图美食者不治;四是病深不早求医者不治;五是身体虚弱者不治;六是相信巫术者不治。可见轴心时代我国已经达到了和西方一样的医学伦理水平。
提到中医学的巅峰,非明朝《本草纲目》莫属。万历六年(1578年)李时珍完成《本草纲目》,他搜集药名是为了“凡经人用者,皆不可遗”,“人部”举凡毛发、指甲、牙齿、屎尿、唾液、乳汁、眼泪、汗水、人骨、胞衣(紫河车)、体垢、月水、人势(阴茎)、人胆、结石……皆可入药。头发可治伤寒、肚疼,男性阴毛治蛇咬,人魄(人吊死级的魂魄)可以安神定魄。 充分说明了明朝人对生物圈与生态系统物质循环和能量传递的理解,这一发现领先欧美生态学家近400年。除此之外,《本草纲目》对动物资源的使用也有开天辟地的地位:“蜈蚣咬伤。用蛞蝓生捣敷涂。痔热肿痛。用大蛞蝓一个捣中泥,加龙脑三分、胭脂坯子半钱,敷患处。敷药前。以石薜煮 水熏洗更好。脚胫烂疮。用蛞蝓十个,瓦上焙干,研为末,调油敷患处,立效。”
最后,说到中华文化,莫过于“孝”的传统美德最令海内外中华儿女引以为傲。郭巨埋儿、卖身葬父、恣蚊饱血、卧冰求鲤、涤亲溺器、尝粪忧心等典故形象地体现了中国人对孝的追求和坚持。一代又一代的华人每逢春节都会给父母、给亲戚、给长辈磕头,用下跪的方式向活人表达敬意和亲情,以防“子欲养而亲不待”。不孝有三,无后为大。为了尽孝,有些没能取到媳妇的成年男子会不远千里把外地女子强行绑到家里,用铁链拴起来,遇到不肯为婆家尽孝的就敲掉牙齿、剪掉舌尖,冬天负十几度只给单薄的衣物。每天都进行性行为,村里村外都来参加,帮助全村增添人丁,有的模范女子至少生了八个孩子。可见就连自古以来就有的孝道也是和集体主义息息相关,证明了党的领导是对中华传统美德的进一步解放和发展。
开席 22-11-21
最后编辑于: 22-11-21