美国外卖员的工资是消费者，平台，商家共同承担，这样导致单数少，但每单获益很高，单数少获益高也符合美国人点外卖的习惯。中国外卖员的工资是平台和商家承担，一旦平台获益多，或者强制优惠，商家和外卖员就被压榨，商家会偷工减料，外卖员则没有办法。