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主题:中式糕点花样又少成分也不健康,甜的往死里加糖,咸的又往死里加盐。入口就满口钻。

回复:我看到过一个说法,国内的老式点心以前做法就是硬塞糖,古代生活水平低,甜的就算好吃了,不知道多少可信度。

真的,就稻香村这种老字号,以前穷人过年过节都不一定能,穷人一年吃不上几次糖和油,所以老式糕点大多是重油重糖。
LaughterMaker 22-03-23

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