主题:中国菜在国外地位如何?有小粉红吹的那么人见人爱吗?
回复:中国菜在国外地位如何?有小粉红吹的那么人见人爱吗?
1、国外能吃到的中国菜与小粉红能吃到的中国菜并不是一回事
2、吃惯川菜口味的人吃不惯上海菜,吃惯法国菜的人吃不惯粤菜都是可能的
3、小粉红去国外吃中餐馆发现不好吃也是可能的
4、看过国外关于烹饪历史的书。中国菜和法国菜的历史有相似的地方:1、两个地区都死物种丰富,能提供丰富的食材;2、两地的烹饪发展都受益于皇族、贵族,因为有钱有闲的人才会雇厨子研究菜式,而其他从草根烹饪发展起来的菜式往往比较简单普通。(另外中国比法国地域广阔的多,不同区域菜式差别很大)
5、现在饮食也全球化了,在中国的咖啡馆、烘焙坊、寿司店多如牛毛。经常在油管看国外厨师做菜,也有模仿中国菜式的。何必在意小粉红的结论。逻辑有问题的人说什么都得打个问号
2、吃惯川菜口味的人吃不惯上海菜,吃惯法国菜的人吃不惯粤菜都是可能的
3、小粉红去国外吃中餐馆发现不好吃也是可能的
4、看过国外关于烹饪历史的书。中国菜和法国菜的历史有相似的地方:1、两个地区都死物种丰富,能提供丰富的食材;2、两地的烹饪发展都受益于皇族、贵族,因为有钱有闲的人才会雇厨子研究菜式,而其他从草根烹饪发展起来的菜式往往比较简单普通。(另外中国比法国地域广阔的多,不同区域菜式差别很大)
5、现在饮食也全球化了,在中国的咖啡馆、烘焙坊、寿司店多如牛毛。经常在油管看国外厨师做菜,也有模仿中国菜式的。何必在意小粉红的结论。逻辑有问题的人说什么都得打个问号
Embarrassed-Walk6888 22-01-16